Калий - это минерал, который помогает вашим клеткам работать правильно. Он помогает вырабатывать электричество, которое позволяет вашим клеткам выполнять свою работу. Ваши нервы и мышцы, включая сердце, могут не работать должным образом, если вы не получаете достаточного количества пищи.
Для чего организму человека нужен калий и в каких продуктах он есть, рассказывает WebMD.
Если вам от 4 лет и больше, вы должны получать около 4700 миллиграммов калия в день. Кормящим мамам нужно 5100 миллиграммов.
С возрастом кости людей становятся хрупкими. Употребление большого количества мяса и молочных продуктов может привести к тому, что ваш организм вырабатывает слишком много кислоты, что может привести к более быстрому ослаблению костей. Продукты, богатые калием - в основном фрукты и овощи - могут замедлить этот процесс.
Это маленькие твердые шарики, сделанные из минералов вашей мочи, и они могут очень повредить, если застрянут, когда попытаются выйти. Больше кислоты в вашем организме - часто благодаря диете, богатой мясом - повышает вероятность их получения. Калий помогает избавиться от кислоты, которая удерживает минералы там, где им место (в костях), и предотвращает образование болезненных камней.
Чтобы мышцы работали хорошо, вам нужно ровно столько калия внутри клеток, сколько натрия снаружи. Слишком мало или слишком много того и другого может сделать ваши мышцы слабыми или заставить их сжиматься, когда вы этого не хотите.
Это когда кровь слишком сильно давит на стенки вен и артерий. Это может привести к инсульту, болезням сердца и сердечной недостаточности. Его часто называют "тихим убийцей", потому что симптомы редко проявляются. Натрий в соли усугубляет ситуацию, но калий может помочь вам избавиться от натрия и снять напряжение в стенках кровеносных сосудов.
Инсульт случается, когда приток крови к части мозга ограничен или отключен, часто из-за разрыва или закупорки кровеносного сосуда. В этом может сыграть роль высокое кровяное давление. Это означает, что у вас меньше шансов заболеть, если вы будете держать это под контролем и получать необходимое количество калия. Признаки инсульта включают невнятную речь, слабость рук или опущение одной стороны лица. Если у вас есть что-либо из этого, немедленно обратитесь за медицинской помощью.
Если в вашем организме его недостаточно, ваши мышцы могут ослабнуть, и вы можете часто уставать. У вас также могут быть судороги или запор.
Гипокалиемия может возникнуть из-за того, что вы не получаете достаточного количества калия с пищей, но чаще всего она возникает из-за сильной рвоты или диареи, чрезмерного употребления диуретиков или слабительных средств, или злоупотребления алкоголем.
Младенцы, пожилые люди и люди с заболеваниями почек чаще страдают этим заболеванием. Вы можете не заметить никаких симптомов, или ваши мышцы могут быть слабыми, у вас может возникнуть нерегулярное сердцебиение или тошнота.
Вы можете получить гиперкалиемию, если принимаете определенные лекарства или если ваш организм не вырабатывает достаточное количество некоторых гормонов. Ваш врач может лечить это с помощью лекарств или, возможно, диализа - когда аппарат помогает вашим почкам очищать кровь.