Домашний сорбет

---

Название этого десерта произошло от французского слова sorbet, которое, в свою очередь, является французской версией арабского слова «шербет».

Этот холодный десерт имеет различные варианты приготовления, но его неизменной основой остается натуральный фруктовый сок или фруктово-ягодная мякоть. Сорбет отлично подойдет тем людям, которые ведут здоровый образ жизни и стараются употреблять только натуральные продукты.

Такое лакомство совсем не сложно приготовить в домашних условиях. Блендер и немного места в морозильной камере — это всё, что тебе понадобится для создания сорбета.

Приготовление, конечно, отнимет у тебя немного больше времени, чем 5 минут, ведь для полного застывания этот десерт нужно поставить в морозильную камеру. Но, поверь, твои ожидания будут не напрасны!

Домашний сорбет

Ингредиенты:

• 400 г замороженных фруктов
• 70 г обезжиренного сгущенного молока

Приготовление:
Смешай в блендере фрукты и сгущенное молоко.

Взбивай ингредиенты на протяжении 3 минут.

Полученную смесь помести в емкость и поставь в морозильную камеру на 5 часов или на ночь.

Посмотри, как готовится этот фантастический десерт! Мне и в голову раньше не приходило делать мороженое таким образом…