Жители регионов с высокой продолжительностью жизни имеют несколько общих пищевых привычек. Исследователь долголетия Дэн Бюттнер выделил три напитка, которые регулярно встречаются в рационе таких людей, пишет Fox News.
Первое место в списке Бюттнера занимает обычная вода. По его словам, долгожители регулярно пьют воду в течение дня. А, согласно исследованиям, достаточное потребление жидкости необходимо для нормальной работы организма, в частности почек и сердечно-сосудистой системы.
Еще один напиток, который Бюттнер связывает с долголетием — кофе без сахара и сливок.
Исследования показали связь регулярного употребления кофе с меньшим риском развития диабета 2-го типа и некоторых неврологических заболеваний. Напиток содержит полифенолы и другие биологически активные соединения, которые изучаются из-за их потенциальных противовоспалительных и других свойств.
Третьим напитком исследователь назвал красное вино, которое традиционно употребляют во время еды в некоторых регионах, которые славятся множеством долгожителей, в частности на Сардинии.
В красном вине содержатся соединения, включая ресвератрол и флавоноиды, которые позитивно влияют на здоровье.
Однако именно этот пункт списка является наиболее спорным. Более того, современные медицинские рекомендации указывают на существование серьезных рисков, связанных с употреблением алкоголя.