Фаршированные булочки

---

Фаршированные булочки — блюдо, которое можно приготовить практически на все случаи жизни.

Так как их очень удобно есть, то такую закуску можно сделать на пикнике, подать на завтрак или использовать как блюдо для шведского стола.

Фаршированные булочки

Ингредиенты:

• 5 булочек с кунжутом
• 2 томата
• 100 г грибов
• 1 луковица
• 50 г сыра
• 1 пучок зелени
• майонез, горчица, аджика, соль — по вкусу

Приготовление:
У каждой булочки срежь верх и достань из них мякиш. Смешай майонез, горчицу, аджику и смажь полученным соусом булочки внутри.

Измельчи лук и грибы и обжарь их до готовности на сковороде.

На дно булочки выложи грибы с луком, затем нарезанные дольками томаты.

Натри на терке сыр и присыпь им булочки.

Запекай булочки в предварительно разогретой до 180 °C духовке в течение 5–7 минут. Затем посыпь измельченной зеленью.