Полезные советы на все случаи жизни

Филе индейки с ананасами и грибами: рецепт дня

26.12.2019 110 1.0 из 5 / 1 demeshmm
Филе индейки с ананасами и грибами: рецепт дня
Фото: из открытых источников
Это блюдо – не что иное, как вариация на тему мяса по-французски.

Отбитое филе индейки запекается в духовке вместе с грибами, луком, ананасами и твердым сыром.

Такое блюдо можно приготовить как на обычный семейный ужин, так и подать на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • 500 г индейки
  • 250 г ананаса
  • 100 г твердого сыра
  • 100 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 ст. л. растительного масла
  • Соль
  • Перец
  • Специи

Способ приготовления:

  1. Грудку индейки нарезать порционными кусочками 3-4 см толщиной. Каждый хорошо отбить кухонным молотком, посолить, поперчить и натереть специями по вкусу.
  2. Шампиньоны нарезать тонкими пластинами. Лук почистить и нарезать кольцами. Сыр натереть на средней терке. Ананасы нарезать кольцами.
  3. Кусочки филе переложить на смазанный маслом противень или пергаментную бумагу. Сверху на мясо выложить грибы, затем лук и кружочки ананаса.
  4. Обильно посыпать все тертым сыром и отправить запекаться на 25 минут при 180 °С.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
10 маленьких привычек, которые многое расскажут о...
10 маленьких привычек, которые многое расскажут о вашей личности
Как вылечить простуду в кратчайшие сроки
Как вылечить простуду в кратчайшие сроки
Прически под шапку: 8 простых и выигрышных идей
Прически под шапку: 8 простых и выигрышных идей
Настоящее спасение для ваших волос
Настоящее спасение для ваших волос
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: