Форшмак готовим у себя дома

---

Вашему вниманию предлагаю для ознакомления  рецепт блюда  из рыбы – это форшмак. Все это блюдо очень просто готовятся и на свое творение не требуют много времени. Заранее рекомендую приготовить ручку и блокнот, чтобы записать понравившиеся Вам рецепты. Итак, переходим к ознакомлению c приготовлением рецептов из рыбы.

Вашему вниманию предлагаю рецепт по приготовлению форшмак своими руками. Готовится такое блюдо очень просто и несложно. Итак, переходим к ознакомлению с рецептом блюда форшмак!

Ингредиенты для форшмак:

• Филе сельди — 250 – 300 гр. (слабосоленой);
• Яблоко— 1-2 штуки;
• Сливочное масло — 100 гр.;
• Репчатый лук – 1 луковица (красный, среднего размера);
• Молотый черный перец;
• Белый хлеб – 1 ломтик (без корки);
• Сырок плавленый — 100 гр. (1 пачка);
• Укроп;
• Петрушка.

Способ приготовления форшмак:

Чтобы приготовить форшмак, для начала потребуется порезать на кубики филе от сельди. Теперь хорошенько вымываем и очищаем яблоко и репчатый лук, которые потом необходимо нарезать кубиками.

Сырок также режется кубиками. Зелень вымываем, сушим полотенцем и крупно режем. В маленьком количестве воды замачиваем мякиш хлеба, затем отжимаем его от воды и отправляем в будущий форшмак.

Теперь остался последний ингредиент – это сливочное масло, которое должно растаять при комнатной температуре. Для окончательного приготовления нам потребуется мясорубка, в которой мы пропускаем все выше перечисленные ингредиенты, а затем перемешиваем все до однородности. Также можно измельчить все в блендере. Форшмак готов! Приятного Вам аппетита!