Полезные советы на все случаи жизни

Фриттата

Советы Кулинария 27.02.2019 в 10:21 360 MaDem
Фриттата
Фото: из открытых источников
Однажды я открыла для себя этот замечательный рецепт и спешу поделиться с тобой рецептом этого замечательного итальянского блюда.

Его можно готовить на завтрак, обед и ужин, и всегда оно будет уместно. Его можно готовить из всего, что есть в холодильнике.

Состав (на 4 порции):

  • 6 ломтиков бекона
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1 ½ ст. измельченного сладкого и острого перца
  • соль и молотый черный перец по вкусу
  • ½ ч. л. молотого красного перца
  • 1 ½ ст. картошки, очищенной и нарезанной кубиками
  • 6 яиц, взбитых
  • 60 г твердого тертого сыра

Приготовление:

Разогрей масло в большой сковороде на среднем огне и пожарь бекон.

Готовь, пока бекон не станет хрустящим (5-7 минут). Добавь перец, готовь, помешивая, на среднем огне до мягкости около 3 минут. Сними с огня и слей лишний жир со сковороды. Приправь солью, черным перцем, красным перцем и перемешай.

Верни сковороду на плиту на средний огонь, добавь картофель и перемешай.

Через две минуты залей яйцами и медленно перемешай. Готовь еще пять минут. Посыпь сыром и перемешай.

Разогрей духовку и поставь кастрюлю на 5-7 минут. Подавай горячим.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Чому варто придбати електричну щітку та як її обр...
Чому варто придбати електричну щітку та як її обрати
Прорастите и разрежьте: 2 супер-лайфхака для урож...
Прорастите и разрежьте: 2 супер-лайфхака для урожайности картошки
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Аромат праздника: свиные крученики в подливе из б...
Аромат праздника: свиные крученики в подливе из белых грибов
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.