Фруктово-йогуртовое желе (рецепт)

---

Желе - это холодный десерт, который готовят на основе желатина. В качестве сладкой составляющей добавляют ягоды, варенья, различные фрукты и даже творог. Приготовить желе в домашних условиях очень просто, а подать этот замечательный десерт можно на любой праздничный стол или просто. В этой теме мы собрали интересные рецепты домашнего желе с фотографиями и поэтапными инструкциями приготовления.

Ингредиенты:

• Йогурт 400 гр.
• Персиковое желе 90 гр.
• Вишневое желе 90 гр.
• Желатин 30 гр.

Приготовление:

1. Подготовить продукты.
2. По инструкции приготовить персиковое желе.
3. Разлить его по формочкам и поставить в холодильник до застывания.
4. Желатин залить теплой водой и оставить на 5-10 мин для набухания.
5. Смешать с йогуртом комнатной температуры желатиновую массу.
6. Разлить в формочки поверх персикового желе и опять поставить в холодильник до застывания.
7. Вишневое желе тоже приготовить по инструкции.
8. Разлить его сверху на йогуртовое желе и убрать в холодильник до полного застывания.
9. Перед подачей украсить по вкусу. Приятного аппетита!