Это отличное лакомство на любой детский праздник. Используйте как сезонные фрукты, так и замороженные.
Дополните блюдо горстью изюма или дольками зефира.
Ингредиенты:
- бисквитный рулет – 1 шт;
- киви – 2 шт;
- банан – 2 шт;
- клубника – 200 гр;
- мороженое «пломбир» — 250-300 гр;
- сироп из вишнёвого варенья – 60 мл;
- цукаты кубики – 2-3 ч.л;
- шоколад молочный – 80-100 гр;
Приготовление:
Бисквитный рулет разрежьте поперёк на 5-6 частей.
Фрукты промойте, очистите, банан и киви нарежьте кружочками, клубнику разделите на 2-4 части.
Шоколад растопите на водяной бане.
На порционные тарелки уложите дольку рулета, сверху поместите по 2-3 кружочка киви и банана, на них – шарик пломбира.
Кусочки клубники распределите вокруг мороженого, полейте салат сиропом и растопленным шоколадом, посыпьте разноцветными цукатами.