Гнезда из спагетти с курицей, зелёным горошком в сливочном соусе (рецепт)

---

Очень быстрое, сочное блюдо из любимых и простых ингредиентов, которое находятся на каждой кухне хозяйки, понравится и взрослым, и деткам! Блюдо итальянской кухни покорили наши сердца своей простотой, легкостью и скоростью приготовления,  также о вкусе блюда забыть нельзя. 

Ингредиенты:

• Макаронные изделия (спагетти) 150 г
• Куриное филе 1 шт
• Лук репчатый (средний) 1 шт.
• Горошек зелёный (заморозка) 4-6 ст.л.
• Сливки (30%) 150 мл
• Сыр твёрдый 150 г
• Масло растительное (для жарки) 2 ст.л.
• Масло сливочное (для лука + для формочек) 2+1 ст.л.

Приготовление:

1. Грудки нарезать небольшим кубиком и обжарить в хорошо разогретом раст. масле до румяности со всех сторон.
2. Мясо вынуть на тарелку и на том же жиру обжарить мелкопорезанный лук + слив.масло. Жарить до мягкости на медл. огне, не зажаривая.
3. Добавить замороженный горошек, тушить 5 мин, помешивая.
4. Влить сливки, довети до кипения, снять с плиты.
5. В это же время отварить спагетти (по инструкции)
6. Формочки смазать сл. маслом и выложить готовые спагетти, как гнезда
7. Сверху - куриные кусочки и сливочный соус с горошком
8. Посыпать сыромЗапекать в разогретой до 180*С духовке до плавления сыра.