Вкусный салат "Иринка" с ржаными сухариками готовится очень быстро и просто.
Такой салат станет украшением не только повседневного стола, но даже сможет украсить своим видом любой праздничный стол.
Ингредиенты:
- Яйцо вареное - 4 штуки
- Сухарики ржаные - 100 грамм (вкус холодца с хреном)
- Колбаса п/копченая - 100 грамм
- Кукуруза консервированная - 1 штука (банка)
- Огурец соленый - 2-3 штуки
- Лук зеленый - 1 пучок
- Майонез - 150 миллилитров
Как приготовить салат "Иринка" с сухариками:
- Отварите яйца, сухари высыпьте из пакета. Отложите несколько для украшения. Кукурузу слейте и откиньте на сито. Лук промойте.
- Отваренные яйца очистите от скорлупы, разрезать на брусочки.
- Снимите с колбасы оболочку, нарежьте брусочками.
- Также поступите с солеными огурцами.
- Зеленый лук измельчите.
- Смешайте все ингредиенты с майонезом, дайте немного пропитаться. Выложите часть сухариков и кукурузы для украшения.