Полезные советы на все случаи жизни

Говядина в кисло-сладком соусе (рецепт)

01.02.2018 250 4.0 из 5 / 1 d_lady
Говядина в кисло-сладком соусе (рецепт)
Очень вкусная говядина,приготовленная в кисло-сладком соусе,с пикантным и нежным вкусом.Замечательно подойдёт к любому гарниру.

Ингредиенты

  • Говядина( мякоть)600 г
  • Помидоры1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Вода100 мл
  • Сок томатный100 мл
  • Сливочное масло30 г
  • Мука пшеничная20 г
  • Аджика0.5 ст.л.
  • Соль1 ч.л.
  • Сахар1 ст.л.
  • Петрушка0.5 пуч.

Приготовление

  1. Мякоть говядины нарезать как для отбивных и хорошо отбить,нарезать кусочками 3-4 см.В казане разогреть сливочное масло и обжарить мясо до золотистой корочки.
  2. Нарезать кубиками помидоры и лук,добавить их к мясу,обжарить.
  3. Затем добавить муку и быстро перемешать.Обжарить мясо вместе с мукой.
  4. Смешать воду и томатный сок,влить к мясу,всыпать соль и сахар.Тушить мясо под закрытой крышкой около часа на медленном огне.
  5. В готовое мясо добавить аджику и мелко нарезанную петрушку.
  6. Перемешать всё содержимое и дать настояться.Подавать говядину с любым гарниром.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Почему женщины любят путешествовать
Почему женщины любят путешествовать
Мясные рулетики под прованским соусом
Мясные рулетики под прованским соусом
Грамотная расстановка комнатных растений в интерь...
Грамотная расстановка комнатных растений в интерьере
Оладьи с тыквы (рецепт)
Оладьи с тыквы (рецепт)
Как научиться манипулировать людьми: основные тех...
Как научиться манипулировать людьми: основные техники манипуляции
Шарики в шоколаде с малиной и абрикосом (рецепт)
Шарики в шоколаде с малиной и абрикосом (рецепт)
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: