Гренки из батона

Иногда нет ни времени, ни желания долго стоять у плиты, но хочется перекусить чем-нибудь вкусненьким. Для этого опытными хозяйками были придуманы быстрые и простые рецепты. 

Гренки из батона

Ингредиенты:

• 1 батон
• 120 г твердого сыра
• 2 ст. л. сметаны
• 20 г сливочного масла
• зеленый лук
• соль и перец по вкусу

Приготовление:
Для начала приготовь начинку. Натри сыр на крупной терке и сложи его в небольшую емкость. Добавь густую сметану, перемешай, а затем посоли смесь.

Туда же добавь подтаявшее сливочное масло, поперчи и перемешай. Измельчи зеленый лук и тоже добавь в начинку. Вместо лука можно добавить любую зелень, особенно вкусно получается с укропом. Размешай всё очень тщательно, чтобы масса получилась однородной.

Батон нарежь тонкими ломтиками и смажь их начинкой, только не очень толстым слоем. Выложи гренки на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправь в духовку выпекаться на 10–15 минут. Как только сыр зарумянится, гренки можно подавать на стол.

Вот и весь рецепт. Пара минут, и сытная сочная закуска готова! Чашечка чая, сырная хрустящая гренка — просто идеальный завтрак или перекус.