Полезные советы на все случаи жизни

Грибная икра

05.08.2019 127 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Грибная икра
Фото: из открытых источников
Икра из грибов – это закуска, которая подойдет к любому блюду.

Она уместна на обычной семейной трапезе и на праздничном столе.

Для грибной икры, брать можно любые грибы, но знатоки утверждают, что для этого подходят опята, причем они могут быть не только свежими, но и солеными.
Необходимые продукты:
  • 1 кг грибов;
  • 300 гр. лука;
  • 2 ст.л. свежевыжатого сока лимона;
  • 3 дольки чеснока;
  • черный перец, соль;
  • укроп;
  • чеснок по желанию;
  • растительное масло для жарки.
Отварите грибы до готовности, на это у вас уйдет 10-20 минут, в зависимости от их вида.

Слейте жидкость и слегка остудите. Измельчите грибы с помощью блендера или мясорубки.

Порежьте лук мелкими кубиками, обжарьте на сковороде до легкой золотистой корочки. Добавьте грибную массу, специи, лимонный сок и зелень. Помешивая, потушите грибы на небольшом огне 10 минут.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Лимонно-овсяное печенье с имбирем
Лимонно-овсяное печенье с имбирем
Как научиться манипулировать людьми: основные тех...
Как научиться манипулировать людьми: основные техники манипуляции
​Ягодно-творожная лазанья
​Ягодно-творожная лазанья
Шопоголизм - мания XXI столетия
Шопоголизм - мания XXI столетия
​Глинтвейн из красного вина с фруктами (рецепт)
​Глинтвейн из красного вина с фруктами (рецепт)
Простой и безвредный способ очистить внутренность...
Простой и безвредный способ очистить внутренность стиральной машины
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: