Захотелось приготовить что-то необычное и очень вкусное, тогда готовим грибы фаршированные курицей в мультиварке. Такое блюдо станет украшением и праздничного и повседневного стола.
Гости точно не смогут отказать себе в удовольствие попробовать грибы фаршированные курицей, еще и попросят рецептик приготовления.
- время готовки - 50 минут
- количество порций - 4
Продукты для приготовления грибов фаршированных курицейшампиньоны (свежие) - 500 грамм
- сыр - 70 грамм
- репчатый лук - 1 штука
- филе курицы - 100 грамм
- сметана жирностью 20% - 2 столовые ложки
- вода - 1/3 мультистакана
Приготовление грибов фаршированных курицей
1. Моем шампиньоны, высушиваем на бумажном полотенце, аккуратно ножом вырезаем ножки по самую шляпку.
2. Куриное филе мелко нарезаем.
3. Жарим куриное филе на растительном масле. Добавляем мелко порезанный лук, и ножки шампиньонов тоже нарезаем и добавляем в сковороду жариться. Сюда же в сковороду добавляем сметану, солим и перчим. Перемешиваем и тушим на медленном огне.
4. Натираем сыр на мелкой терке. Половину сыра высыпать в сковороду к курице с луком, перемешать и получившейся смесью начинить шляпки грибов.
5. Полученные начиненные шляпки грибов выкладываем в чашу мультиварки. Налить воду на дно чаши мультиварки. Второй частью сыра посыпать шляпки грибов сверху. Только насыпайте осторожно, чтобы не просыпался сыр мимо, будет гореть. Ставим режим "Выпечка" на 30 минут.
Перекладываем приготовленные в домашних условиях грибы фаршированные курицей в мультиварке на блюдо и подаем к столу.
Приглашаем всех к столу и всем приятного аппетита!!! Готовим дома с любовью и в хорошем настроения и пища бкдет вкуснее.