Идеальный рецепт слоечек с сыром и розмарином

---

Иногда очень хочется порадовать семью или только себя чем-нибудь вкусненьким и слоеным.

Знакомо это чувство? И если с тестом проблем нет, так как его можно купить в любом супермаркете, то вот со вкусной начинкой все сложнее.

Зачем доверять чужой кулинарии, если можно потратить время с пользой, приготовив новый вкусный рецепт? Сегодня рассказываем о том, как приготовить слоечки с сыром и розмарином. 
Ингредиенты:

• слоеное тесто - 500 г;
• сыр - 100-150 г;
• розмарин (или тимьян, петрушка, укроп, орегано, базилик, шпинат), сушеный чеснок, соль - по вкусу.

Раскатываем слоеное тесто. Натираем твердый сыр на крупной терке. Туда же добавляем нарезанный розмарин. Да, его можно заменить любыми другими травами. Более того, вы можете добавить к свежей зелени еще и приправу, например, итальянскую. Солим. 

Разрезаем острым ножом тесто по горизонтали, а потом делим еще и на квадратики. Выкладываем начинку на серединку. Потом аккуратно закрываем половинкой нашего квадратика и вилочкой фиксируем тесто. 

Бонусная начинка: вместо сыра вы также можете использовать творог. Его нужно размять вилочкой, посолить, приправить, добавить чеснок и зелень. Все это хорошенько перемешать и выложить на слоечки так, как мы рассказали выше. 

Выкладываем на сухой противень. Духовка очень хорошо разогрета - 220-240 градусов. Слойки должны выпекаться быстро, чтобы они хорошо "выросли". Это займет примерно 12-15 минут.