Полезные советы на все случаи жизни

Индейка с рисом и изюмом, запеченная в духовке

Советы Кулинария 16.01.2024 в 17:40 222 Skibair
Индейка с рисом и изюмом, запеченная в духовке
Фото: из открытых источников
Это очень простое в приготовлении, но очень красивое блюдо, которое станет украшением любого стола.

Запечь птицу по этому рецепту совсем не сложно. Единственное, что нужно учесть, — время, ведь готовится блюдо не скоро. Подавать индейку с рисом можно с легким салатом.

Рецепт

Ингредиенты:

  • индейка — 1 кг
  • рис — 100 г
  • сливочное масло — 3 ст. л.
  • изюм — 50 г
  • яйца — 3 шт.
  • черный молотый перец
  • соль

Приготовление:

  1. Индейку помойте, оботрите бумажными полотенцами и хорошо натрите солью и черным молотым перцем.
  2. Рис отварите до полуготовности, добавьте к нему промытый изюм, взбитые (вилкой) яйца и растопленное сливочное масло.
  3. Индейку начините рисовой смесью.
  4. Положите птицу на противень или в другую жароупорную форму и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Форма должна быть высокой, ведь из индейки будет выделяться много сока и жира.
  5. Через каждые 10 минут птицу надо поливать выделяющимся соком.
  6. Запекайте индейку в течение 2 часов до золотистости.
  7. Подавайте такое блюдо с рисом, который готовился в птице.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Стейки из цветной капусты с грибами и сыром в дух...
Стейки из цветной капусты с грибами и сыром в духовке: рецепт полезног...
Ракам — везение, Весам — высокие доходы. Финансов...
Ракам — везение, Весам — высокие доходы. Финансовый таро-прогноз на ма...
Вот почему нельзя есть овсяную кашу каждый день: ...
Вот почему нельзя есть овсяную кашу каждый день: ее основные недостатк...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.