Полезные советы на все случаи жизни

Инструкция по приготовлению картофеля в пергаменте

Главная Советы Кулинария 04.10.2020 в 14:24 419 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Инструкция по приготовлению картофеля в пергаменте
Фото: из открытых источников
У каждой хозяйки должны быть свои рецепты блюд на скорую руку, которые выручают и нравятся всем. А поскольку в моей семье все большие любители картофеля, то и коронный рецепт у меня с использованием этого прекрасного овоща.

Рецепт этот очень простой, ведь картофель при таком способе приготовления даже чистить не нужно. Причем подойдет даже самый мелкий: чем меньше, тем лучше. В результате блюдо получается исключительно вкусным и ароматным благодаря розмарину и тимьяну. А уж как вкусен запеченный чеснок…

Вдруг кто еще не пробовал запекать картошечку таким образом? Очень рекомендую!

Сегодня мы расскажем тебе, как приготовить картофель с розмарином и тимьяном в пергаменте. Аромат стоит умопомрачительный!

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля (мелкого)
  • 6 зуб. чеснока
  • 2–3 ст. л. оливкового масла
  • соль (морская, крупная) по вкусу
  • черный перец по вкусу
  • розмарин и тимьян по вкусу
  • запечь картофель в пергаменте

Приготовление:

  1. Картофель вымой, но не чисти. Если картофель мелкий, то он подойдет целиком. Крупные картофелины разрежь пополам. Добавь оливковое масло.
  2. Выкладывай картофель в форму на лист пергамента, добавь чеснок. Чистить его не нужно!
  3. Посыпь картофель сверху сухим тимьяном и розмарином. Посоли и поперчи по вкусу.
  4. Заверни пергаментом картофель и отправь его в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.
  5. Достань картофель из духовки и разверни пергамент. Теперь заново поставь картофель в духовку еще на 5 минут уже при температуре 180 градусов.
  6. Вот и всё, картофель готов. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Секреты воспитания для молодых родителей
Секреты воспитания для молодых родителей
Фантастическое открытие! Как здоровая пища может ...
Фантастическое открытие! Как здоровая пища может повлиять на твои гены
Многоразовая маска без выкройки своими руками из ...
Многоразовая маска без выкройки своими руками из подручных средств
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: