Полезные советы на все случаи жизни

Инструкция по приготовлению морковного фондана

08.03.2019 73 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Инструкция по приготовлению морковного фондана
Фото: из открытых источников
Чтобы приготовить изысканный десерт, не обязательно быть мастером кулинарии.

На самом деле вполне возможно получить безумно вкусное лакомство, используя самые простые ингредиенты. Как, например, морковь и шоколад.

Кексы с шоколадной начинкой

Фондан, или petit gateau, как говорят в европейских странах, — это вкуснейший десерт.

Сверху мягкий кекс, а внутри жидкая шоколадная начинка. По классическому рецепту сам кекс тоже шоколадный, однако сегодня мы научим тебя готовить его из моркови. Приступим к рецепту.

Ингредиенты для кексов:

  • 2 моркови
  • 0,5 ст. растительного масла
  • 2 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. л. разрыхлителя

Ингредиенты для начинки:

  • 200 г жирных сливок
  • 200 г молочного шоколада

Приготовление:

Сначала приготовь кексы. Для этого морковь нарежь кружочками, а затем измельчи в блендере.

В чашу блендера добавь масло, яйца, сахар, муку и разрыхлитель, тщательно перемешивая смесь. Должна получится однородная масса без комочков.

Морковную смесь вылей в формочки для кексов и поставь выпекаться в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

Пока выпекаются кексы, самое время заняться начинкой. В небольшой кастрюле растопи молочный шоколад, добавь к нему жирные сливки. Тщательно перемешай смесь, доведи до кипения и дай остыть.

Теперь соединим кексы с начинкой. Аккуратно срежь верхушки кексов, а ложечкой вынь немного мякиша из кекса. С помощью кондитерского мешка заполни пространство шоколадной начинкой. Сверху накрой отрезанной верхушкой.

Кекс с начинкой готов, осталось красиво подать его и наслаждаться его нежным и необычайным вкусом.

Как видишь, никакой сложности в этом рецепте нет. Морковь, шоколад, парочка других ингредиентов — и твой идеальный фондан готов. Наслаждайся этим изысканным вкусом!

Недавно мы также рассказывали тебе, как приготовить потрясающий кекс с жидкой начинкой всего за полчаса.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Памятка родителя аллергика: питание ребенка
Памятка родителя аллергика: питание ребенка
​Печеночный паштет (рецепт)
​Печеночный паштет (рецепт)
Бразильский кофейный крем (рецепт)
Бразильский кофейный крем (рецепт)
Как избавиться от запаха изо рта
Как избавиться от запаха изо рта
Как вывести алкоголь из организма
Как вывести алкоголь из организма
Шопоголизм - мания XXI столетия
Шопоголизм - мания XXI столетия
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: