Полезные советы на все случаи жизни

Инструкция по приготовлению творожных калачей на сковороде

Главная Советы Кулинария 10.05.2021 в 09:45 207 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Инструкция по приготовлению творожных калачей на сковороде
Фото: из открытых источников
Чтобы семейные чаепития стали еще приятнее, готовлю по субботам калачи из творога. Пеку и вспоминаю детство! Как будто мне снова 11, я у бабули в селе, и она зовет есть калачи со свежим козьим молоком.

Готовятся они просто, а их вкус покорит сердца даже самых разборчивых гурманов!

Калачи из творога

Сегодня мы поделимся инструкцией по приготовлению творожных калачей. Оторваться невозможно!

Ингредиенты:

  • 165 г муки
  • 200 г творога
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. сахара
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 7 г разрыхлителя
  • щепотка соли
  1. Приготовление:

  2. В удобной емкости взбей блендером творог с яйцом и сахаром.
  3. В отдельной миске смешай просеянную муку с разрыхлителем и солью. Перемешай, а затем добавь к творожной смеси. Снова перемешай и замеси эластичное тесто. Оставь тесто на 15 минут отдохнуть.
  4. Выложи тесто на припыленный мукой стол, раскатай тесто в пласт толщиной не больше сантиметра. Вырежи из теста калачи.
  5. Жарь калачи на разогретом растительном масле на сковороде с антипригарным покрытием. Калачи необходимо обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
  6. Готовые творожные калачики выложи на салфетку и дай им остыть. Перед подачей присыпь калачи сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
7 скрытых признаков анемии, которые важно заметит...
7 скрытых признаков анемии, которые важно заметить вовремя
О чём не подозревают беспечные хозяева комнатной ...
О чём не подозревают беспечные хозяева комнатной драцены
Что испечь, когда гость уже на пороге и рвется бе...
Что испечь, когда гость уже на пороге и рвется безудержно праздновать
Ключевые принципы ведения беременности: что важно...
Ключевые принципы ведения беременности: что важно знать будущей маме
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: