Полезные советы на все случаи жизни

Итальянский рисовый торт

15.12.2019 191 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Итальянский рисовый торт
Фото: из открытых источников
Из перечисленных продуктов замесить песочное тесто, завернуть его в фольгу и положить на 2 часа в холодильник. Тем временем довести молоко с сахаром, ванильным сахаром и маргарином до кипения.

Всыпать рис, дать закипеть и варить на слабом огне ок. 20 минут. Специи смешать с творогом и яйцами и добавить в рисовую кашу. 2/3 теста раскатать на слегка посыпанном мукой столе и выложить в разъемную форму диаметром ок. 24 см так, чтобы высота бортиков была ок. 5 см.

В форму положить начинку и разровнять. Оставшееся тесто раскатать и нарезать полосками с помощью специального колесика. Полоски уложить на рис в виде решетки. Температура выпекания: 180°.

Время выпекания: ок. 60 мин. Через 15 минут готовый торт вынуть из формы и дать ему полностью остыть. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Для теста:

  • 250 г муки,
  • 125 г растительного маргарина,
  • 100 гр сахара, 1 яйцо.
  • Кроме того: немного муки.

Для начинки:

  • 1 л молока,
  • 150 гр сахара, 1 пакетик ванильного сахара,
  • 20 г маргарина, 200 гр риса,
  • 2 ч. ложки тертой лимонной цедры,
  • 1 ч. ложка корицы, 50 г жирного творога,
  • 4 яйца и сахарная пудра. 
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как и зачем отпугивать птиц?
Как и зачем отпугивать птиц?
Уходите вовремя, — домой, даже если вас никто там...
Уходите вовремя, — домой, даже если вас никто там не ждет
Как сделать на завтрак гренки с бананом и шоколад...
Как сделать на завтрак гренки с бананом и шоколадом
Алкоголь может стать причиной развития слабоумия
Алкоголь может стать причиной развития слабоумия
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: