Изысканный кофейный крем для торта: любители кофе в восторге

Миллионы людей мира обожают кофе, не меньше любят сладости. Если вы входите в обе эти группы, то кофейный крем для торта или пирожного обязательно станет вашим любимым. 

Масляный кофейный крем для торта

Ингредиенты:

• растворимый кофе - 1 чайн. л.;
• какао - 1 стол. л.;
• сливочное масло - 50 г;
• сахарная пудра - 150 г;
• кипяток - 3 стол. л.;
• ванилин - щепотка.

Приготовление:

1. Залейте кофе кипятком и остудите.
2. Размороженное мягкое сливочное масло взбейте миксером, чтобы оно стало пышным.
3. Смешайте сухие ингредиенты - какао, ванилин и сахарную пудру.
4. Добавьте их в масляную смесь и влейте кофе, не прекращая взбивать.
5. Затем взбивайте крем еще минуту до однородности.