Полезные советы на все случаи жизни

Яблочная галета

28.12.2018 56 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Яблочная галета
В этом году осень особо щедра на яблоки. Это не может не радовать хозяек, так как с яблоками можно сделать столько вкусного. Не ограничивайся приготовлением шарлотки и яблочного сока!

Мы предлагаем тебе узнать рецепт вкуснейшей яблочной галеты. Галета — это продукт, который имеет слоистую структуру, легко разламывается и хорошо намокает в воде. Галеты бывают простыми — это печенье и крекеры, а также жирными с содержанием масла.

Яблочная галета

Ингредиенты для теста:
  • 250 г муки
  • 115 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 50-60 г сахарной пудры
  • несколько ложек холодной воды
Ингредиенты для начинки: 
  • 4 яблока
  • 40 г сливочного масла
  • сахар
Ингредиенты для крошки:
  • 25 г муки
  • 20 г сахара
  • 20 г сливочного масла
Приготовление:
Готовим тесто: охлажденное масло разотри с мукой. Разбей яйцо, всыпь сахарную пудру. Начинай замешивать тесто, добавляя по одной ложке воды. Должно уйти примерно 2 ст. л. Отправь тесто в холодильник минимум на полчаса.

Готовим начинку: нарежь яблоки маленькими кубиками. Обжарь их на сливочном масле с сахаром до мягкого состояния.

Готовим крошку: муку и масло перетри руками в крошку, добавь сахар. Хорошо перемешай.

Достань тесто и раскатай его, чтобы толщина была примерно полсантиметра. Выложи начинку, отступи от края теста на полтора сантиметра. Загни края.

Выпекай при 180 °C приблизительно 20 минут.

Это блюдо можно также приготовить и с другими фруктами. Главное — включить фантазию.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Модные сумки осень-зима 2016-2017
Модные сумки осень-зима 2016-2017
Как правильно планировать свой день
Как правильно планировать свой день
Радиоуправляемые игрушки
Радиоуправляемые игрушки
Куриные рулетики в беконе
Куриные рулетики в беконе
Какой бизнес самый прибыльный на сегодня?
Какой бизнес самый прибыльный на сегодня?
5 мифов об антибиотиках
5 мифов об антибиотиках
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: