Полезные советы на все случаи жизни

Яблочные оладьи: лучший рецепт для субботнего завтрака

Советы Кулинария 12.01.2024 в 23:48 246 5.0 / 1 Skibair
Яблочные оладьи: лучший рецепт для субботнего завтрака
Фото: из открытых источников
Оладьи с яблоками - отличная идея для субботнего завтрака всей семьи.

Яблочные оладьи любят все: и дети, и взрослые. Их можно есть с вареньем, медом, сметаной, орехами или ягодами.

Рецепт

Ингредиенты: 

  • 2 с половиной стакана муки
  • 50 г живых дрожжей
  • 0,75 стакана топленого масла
  • 2 яйца
  • стакан сливок
  • стакан молока
  • 3 яблока

Приготовление:

  1. Сорт яблок лучше выбрать кисло-сладкий, с рассыпчатой мякотью, зимой, например, отлично подойдут "Симиренко".
  2. Яблоки среднего размера запекают целиком в духовке, и когда они достаточно размягчатся, перетирают на пюре.
  3. Затем займитесь тестом: половину муки разведите молоком, добавьте дрожжи и поставьте в теплое место.
  4. В подошедшую опару добавьте пюре, растопленное масло (можно маргарин) и остатки муки, яйца.
  5. Все тщательно размешайте и взбейте деревянной ложкой до гладкости, чтобы не оставалось комочков, посолите. До консистенции густой свежей сметаны тесто доводят добавлением сливок, после чего еще немного выдерживают его до полной всхожести и переходят к выпеканию.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Плюшевый велюр: выбираем ткань для домашнего уюта
Плюшевый велюр: выбираем ткань для домашнего уюта
Сбрызните бумажное полотенце лаком для волос: вот...
Сбрызните бумажное полотенце лаком для волос: вот как это поможет во в...
Давление повышается от одного присутствия в больн...
Давление повышается от одного присутствия в больнице: почему лучше мер...
Гороскоп по картам Таро на неделю: кому ждать сюр...
Гороскоп по картам Таро на неделю: кому ждать сюрпризов, а кому — проб...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.