Яркий , свежий и очень ароматный десерт, состоящий их двух слоев. Слой из ягодного сока с малиной и слой из кокосового молока .. Очень вкусно ! Норма на 4 порции.
Ингредиенты
- Сок клюквенный200 мл.
- МалинаГорсть
- Молоко кокосовое200 мл.
- СахарПо вкусу
- Желатин листовой6 листов
Приготовление
- Сок нагреть и ввести замоченный ранее в холодной воде желатин (3 листа),
- снять с огня, разлить по формочкам и разложить ягоды малины.
- Поставить в холод застыть.
- Кокосовое молоко с сахаром по вкусу нагреть, ввести замоченные так же в холодной воде 3 листа желатина.
- Разлить на застывший ягодный слой.
- Убрать в холод застыть.