Полезные советы на все случаи жизни

Йоркширский пудинг с начинкой (рецепт)

Советы Кулинария 12.09.2017 в 13:17 964 NataV
Йоркширский пудинг с начинкой (рецепт)
Фото: из открытых источников
Йоркширский пудинг- это традиционный пудинг англичан. Он должен получится необычайно нежным и воздушным с пустотой внутри. Если делать без начинки, можно туда ее положить. Начинка может быть разная как соленая так и сладкая.

Ингредиенты:

  • Молоко 1ст
  • Мука 1ст
  • Яйцо 2шт
  • Соль 0,5 ч.л
  • Оливковое масло для смазывания
  • Колбаса вареная 100г
  • Сыр твердый 25г 
  • Зелень петрушки по вкусу

Приготовление:

  1. Делаем тесто. В миску кладем яйца и вливаем молоко, солим. Перемешать венчиком. Добавить муку и соль, мешать до исчезновения комочков. Готовое тесто поставьте в холлодиник минимум на час, а можно и на всю ночь.
  2. Вареную колбасу нарежьте, а сыр натрите на большой терке.
  3. В миску с тестом положите колбасу,сыр и зелень, перемешайте. В формочки с под кексов налейте по 1ч.л растительного масло и разогрейте до горячего состояние. Потом влейте тесто и поставьте в духовку при температуре 220С на 20 минут. Когда пудинг начинает румянится можете доставать.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
На два знака Зодиака свалится большое счастье уже...
На два знака Зодиака свалится большое счастье уже вот-вот
Складчина Биз: вместе к целям и знаниям
Складчина Биз: вместе к целям и знаниям
15 привычек, которые помогут поддерживать чистоту...
15 привычек, которые помогут поддерживать чистоту и порядок в доме
Эксперты по долголетию назвали 9 способов дожить ...
Эксперты по долголетию назвали 9 способов дожить до 100 лет
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.