Сплав 18/10 используется при создании медицинской стали, потому посуда из него получается весьма надежной.
Что такое качественная посуда? Хотя вопрос является достаточно пространным и каждый может на него ответить по-своему, есть некие универсальные и понятные параметры, которые назовет практически каждый. Совершенно очевидно, что качественная кухонная утварь должна быть безвредной и прочной, иметь возможность к простому мытью и отсутствию скапливания загрязнений. Вопросом остается только то, какую именно
купить посуду для кухни, чтобы она соответствовала всем параметрам. Здесь отдельно хотелось бы отметить вариант с нержавеющей сталью.
Чем интересна нержавеющая сталь
Следует понять, что существуют различные варианты нержавеющей стали. В зависимости от состава определяются и свойства этого материала. Здесь речь идёт про сталь, которая содержит 18% хрома и 10% никеля. В связи с этим изделия имеют характерную маркировку, в которой указываются именно эти числа. Особенность данного варианта заключается в том, что подобная сталь используется для создания хирургических инструментов и в медицине в целом. Соответственно, вполне возможно говорить о том, что кухонная утварь из этого материала будет весьма надежной и полезной.
В частности, есть возможность выделить следующие преимущества нержавейки 18/10:
- не пористый материал, то есть не впитывает грязь;
- устойчивость к многим щелочам и кислотам;
- устойчивость к повреждениям, внешним воздействиям;
- отличная теплопроводность.
Наряду с этим следует отметить, что такая посуда великолепно используется в посудомоечных машинах. Таким образом, в бытовом применении не возникнет каких-либо существенных проблем.
Выбор посуды из нержавейки
Безусловно, выбор каждого отдельного изделия в
Posudmeister обуславливается вашими предпочтениями и функциональными потребностями. Учитывая указанные выше великолепные характеристики данной посуды, по сути, весь выбор тут заключается в ориентире на ваш вкус и актуальные потребности.
Тем не менее, следует указать на весьма важный фактор, который заключается в активном распространении подделок. Дело в том, что похожий сплав с марганцем также часто используют для создания кухонной посуды. Тем не менее, этот сплав вреден и является условно пригодным для подобных изделий. Поэтому, если вы приобретаете поддельную посуду, то вполне можете получить вред и гораздо худшее качество. Соответственно, когда речь идет о приобретении подобных предметов, лучше всего ориентироваться на проверенные и надежные бренды, которые не допускают подделок.