Для нас лимонный крем является экзотикой, в то время как в США его готовят уже веками. Там его едят с булочками, кладут в качестве начинки в торты и пирожные. Но мало кто знает, что этот крем является отличным средством от простуды.
Цедра лимона содержит намного больше витамина С, чем его мякоть. Именно поэтому лимонный крем является средством № 1 от простуды!
Как быстро избавиться от простуды
Ингредиенты:
- 4 лимона
- 4 яйца
- 200 г сахара
- 40 г сливочного масла
Приготовление:
Хорошенько вымой лимоны.
Натри цедру двух лимонов и смешай ее с сахаром.
Выжми сок из 4 лимонов и добавь его в сахар, затем тщательно всё перемешай.
Взбей вилкой 4 яйца и добавь их в сок. Оставь настаиваться смесь в течение 30 минут.
Процеди смесь и перелей ее в кастрюлю.
Добавив сливочное масло, вари крем на среднем огне в течение 3–5 минут.
Разлей крем по баночкам и дай ему остыть, затем перемести лекарство в холодильник.