Полезные советы на все случаи жизни

Как испечь быстрые творожные рогалики к чаю

Советы Кулинария 23.10.2019 в 08:40 505 MaDem
Как испечь быстрые творожные рогалики к чаю
Фото: из открытых источников
Рогалики из творожного теста получаются настолько нежными и мягкими, что вы обязательно должны попробовать их приготовить.

В нашем рецепте в начинку входят только сахар и корица, но вы можете добавить консервированную вишню или любой густой джем: абрикосовый, сливовый, яблочный.

Ингредиенты:

  • 150 г муки
  • 100 г творога
  • 100 г сливочного масла
  • 1 щепотка соли
  • 1 желток
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. сахара и щепотка корицы – для начинки

Способ приготовления:

В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог. Быстро порубить ножом до образования крошки.

Добавить желток, соль и сахар и замесить тесто. Скатать его в шар и, завернув в пленку, отправить в холодильник на 1 час.

Раскатать тесто на присыпанной поверхности и вырезать из него треугольники.

Присыпать треугольники сахаром и корицей. Сформировать рогалики.

Выложить рогалики на противень, застеленный пергаментной бумагой, и поставить в морозильную камеру на 20 минут.

Выпекать при 200 ºС около 20 минут. За это время рогалики должны подрумяниться.

Остудить, по желанию посыпать рогалики просеянной сахарной пудрой и подавать к чаю.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Названы города Европы, на которые стоит обратить ...
Названы города Европы, на которые стоит обратить внимание этим летом, ...
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Ресторанная пицца дома: как легко и быстро пригот...
Ресторанная пицца дома: как легко и быстро приготовить правильный соус
Распространенные и устаревшие стереотипы о мужчин...
Распространенные и устаревшие стереотипы о мужчинах, в которые мы все ...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.