Полезные советы на все случаи жизни

Как испечь быстрые творожные рогалики к чаю

23.10.2019 167 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Как испечь быстрые творожные рогалики к чаю
Фото: из открытых источников
Рогалики из творожного теста получаются настолько нежными и мягкими, что вы обязательно должны попробовать их приготовить.

В нашем рецепте в начинку входят только сахар и корица, но вы можете добавить консервированную вишню или любой густой джем: абрикосовый, сливовый, яблочный.

Ингредиенты:

  • 150 г муки
  • 100 г творога
  • 100 г сливочного масла
  • 1 щепотка соли
  • 1 желток
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. сахара и щепотка корицы – для начинки

Способ приготовления:

В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог. Быстро порубить ножом до образования крошки.

Добавить желток, соль и сахар и замесить тесто. Скатать его в шар и, завернув в пленку, отправить в холодильник на 1 час.

Раскатать тесто на присыпанной поверхности и вырезать из него треугольники.

Присыпать треугольники сахаром и корицей. Сформировать рогалики.

Выложить рогалики на противень, застеленный пергаментной бумагой, и поставить в морозильную камеру на 20 минут.

Выпекать при 200 ºС около 20 минут. За это время рогалики должны подрумяниться.

Остудить, по желанию посыпать рогалики просеянной сахарной пудрой и подавать к чаю.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
​Рахат лукум — рецепт восточной сладости в домашн...
​Рахат лукум — рецепт восточной сладости в домашних условиях
Самостоятельно в Чехию: составляем маршрут поездки
Самостоятельно в Чехию: составляем маршрут поездки
​Слинг для новорожденного: правила выбора
​Слинг для новорожденного: правила выбора
Как записать звук с микрофона на компьютер?
Как записать звук с микрофона на компьютер?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: