Полезные советы на все случаи жизни

Как испечь пирог из слоеного теста с сулугуни и зеленым луком

Советы Кулинария 20.02.2020 в 12:41 503 MaDem
Как испечь пирог из слоеного теста с сулугуни и зеленым луком
Фото: из открытых источников
Несладкий пирог с сыром и зеленью – прекрасный вариант для завтрака или перекуса. Чтобы сэкономить время, мы советуем взять уже готовое слоеное тесто.

Такой пирог настолько простой, что его практически невозможно испортить. С его приготовлением справиться даже начинающий кулинар.

Пирог из слоеного теста с сулугуни и зеленым луком

Ингредиенты:

  • 2 больших пучка зеленого лука
  • 1 большой пучок укропа
  • 4 яйца
  • 1 упаковка слоеного теста
  • 30 мл молока
  • 500 г сулугуни
  • 100 г муки
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Лук и укроп нарубить, сулугуни натереть на крупной терке. Добавить три яйца.
  2. Посыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесто. Выложить половину теста на противень с высокими бортиками, выстеленный пергаментом.
  3. Положить начинку и равномерно распределить ее. Накрыть вторым пластом теста. Защипнуть края.
  4. Взять желток оставшегося яйца, смешать его с молоком, слегка взбить и смазать пирог.
  5. Выпекать в разогретой до 200 °С духовке в течение 30 минут.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Эти знаки зодиака ждет удача уже завтра-послезавт...
Эти знаки зодиака ждет удача уже завтра-послезавтра: у кого будут весе...
Кремовый пирог с яблоками: рецепт оригинального д...
Кремовый пирог с яблоками: рецепт оригинального десерта
Энергичные нарциссы с верой в любовь: что любимый...
Энергичные нарциссы с верой в любовь: что любимый фильм действительно ...
Когда любовь закончилась: психолог назвала 8 шаго...
Когда любовь закончилась: психолог назвала 8 шагов, чтобы отпустить че...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.