Полезные советы на все случаи жизни

Как испечь вкусный пирог на кефире

15.11.2019 177 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Как испечь вкусный пирог на кефире
Фото: из открытых источников
Пирог на кефире – один из самых простых десертов, что можно приготовить к чаю. Выпечка на кефире всегда получается мягкой и пышной.

В начинку можно добавить практически любые фрукты и ягоды по сезону, а также какао-порошок, орехи, мак или сухофрукты.

Грушевая шарлотка на кефире

Ингредиенты:

  • 500 г груш
  • 2 яйца
  • 180 г сахара
  • 200 г кефира, натурального йогурта или простокваши
  • 250 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 0,5 ч. л. соли
  • 40 г вяленой вишни или шоколадных чипсов (по желанию)

Способ приготовления:

  1. Духовку разогреть до 200 ºС.
  2. Груши очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками среднего размера.
  3. Яйца взбить с сахаром, добавить йогурт или простоквашу, просеянную муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, соль.
  4. Тщательно перемешать и добавить груши с вишней или шоколадом.
  5. Разъемную форму выстелить пергаментом и выложить тесто.
  6. Печь грушевую шарлотку 40–45 минут.
  7. По желанию посыпать готовый пирог сахарной пудрой.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Польза кокосового масла для зубов
Польза кокосового масла для зубов
«Бутик меха»: широкий выбор меховых изделий по пр...
«Бутик меха»: широкий выбор меховых изделий по привлекательным ценам
Как правильно работать с монтажной пеной?
Как правильно работать с монтажной пеной?
Как выгуливать собаку, чтоб ей понравилось
Как выгуливать собаку, чтоб ей понравилось
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: