Как хранить картофель в погребе, чтобы он не гнил: полезный лайфхак

Наверняка многие знакомы с такой проблемой как гниение картофеля в подвале. Как будто и погреб подготовили, и картошку своевременно выкопали и перебрали, а она все равно начинает гнить во время хранения.

Как ни готовься к хранению, не выполняй все правила, такое случалось с каждым. Лайфхаком, как сохранить клубни до весны без гниения, поделились специалисты.

Что делать, чтобы картофель в подвале не гнил

Если картофель закладывают в подвал насыпью, опытные огородники советуют перекладывать его в погребе листьями рябины, папоротника или полыни.

Эти растения помогут уберечь ее от гнили.

Конечно, эти советы помогут, если в хранилище соблюдать температурные требования, а это 2-4 °C и обеспечить хорошую вентиляцию.

А весной, когда станет теплее, чтобы картофель не испортился, специалисты советуют заморозить в морозилке несколько бутылей с водой и поставить в погребе. Лед будет медленно таять и охлаждать помещение. Периодически, когда вода растает, бутыли нужно снова класть в морозилку.