Как научить готовить "Летний салат"

---

Согласитесь, летом не очень тянет на «шубу» или «салат оливье». Мы научим вас готовить легкий и очень вкусный салатик, который вас отлично освежит и зарядит летним настроением.

ШАГ 1. ПОДГОТОВЬТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления «Летнего салата» вам понадобятся шесть мясистых помидоров, два болгарских перца, зеленый лук – 150 грамм, столько же йогурта, сто грамм сыра «Гауда» и 200 – ветчины, зубчик чеснока, пять столовых ложек майонеза, свежая зелень укропа, соль и пол чайной ложки сахара.

ШАГ 2.ПРАВИЛЬНО ПОРЕЖЬТЕ ПОМИДОРЫ

Первым делом хорошо промойте помидоры и, не прорезая до конца,  каждый разделите на восемь частей. Затем выньте и мелко порежьте середину. Корзинки, которые получатся, положите на блюдо, поперчите и посолите.

ШАГ 3. РАЗЛОЖИТЕ КОМПОНЕНТЫ

Очистите лук и болгарский перец. Колечками нарежьте лук, а кубиками – сыр, ветчину и перец. Все компоненты, в том числе мякоть помидоров, нужно смешать и разложить по «корзинкам».

ШАГ 4. ПРИГОТОВЬТЕ СОУС

Чтобы приготовить соус, первым делом смешайте майонез, йогурт и  добавьте туда мелко порезанный чеснок. Затем смесь поперчите, посолите и добавьте сахар. Напоследок салат нужно залить полученным соусом и посыпать мелко нарубленной зеленью.

Можете только представить, какая красота и вкуснятина у вас получится. Действуйте согласно нашим советам – и летнее настроение вам обеспечено!