Как научиться готовить салат "Прибалтийский"

---

Вряд ли найдется еще один салат, где «не совсем диетическая» колбаса соединяется с такой массой полезных, здоровых продуктов. Побаловать себя вкусненьким и сохранить фигуру? Можно! И мы вас этому научим.

ШАГ 1.ПОДГОТОВЬТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления салата вам нужно иметь в холодильнике пучок редиса, пучок салата, синюю луковицу, триста грамм свежих огурцов, 200 грамм сыра, 300 грамм свежей вареной колбасы, 5 столовых ложек оливкового масла и 3 – уксуса, 10 грамм топленого масла, зелень базилика, перец и соль.

ШАГ 2. РАЗРЕЖЬТЕ ОВОЩИ

Для начала нашинкуйте листья салата, разделите на 4 части редис, мелкими кубиками нарежьте луковицу, а полукольцами – огурцы. После этого разложите все на блюде.

ШАГ 3. ВЫЛОЖИТЕ ВЕРХ САЛАТА

Сначала тонкими ломтиками нарежьте колбасу и  обжарьте ее в заранее растопленным на сковородке маслом. После этого ее нужно остудить и вместе в порезанным кубиками сыром выложить поверх салата.

ШАГ 4.ПРИГОТОВЬТЕ СОУС

Нарезанную тонкими полосками зелень смешайте с уксусом, растительным маслом, посолите,  поперчите и полученной смесью залейте салат.
Ну что ж, салат готов! Вкусно и здорово – что может быть лучше в 21 столетии, когда здоровый образ в жизни в моде?!