Полезные советы на все случаи жизни

Как отличить настоящий мёд от подделки? 6 способов проверки

Главная Советы Кулинария 29.02.2020 в 09:10 154 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как отличить настоящий мёд от подделки? 6 способов проверки
Фото: из открытых источников
О пользе меда знает каждый. Это давно подтвержденный факт.

По количеству минеральных веществ у него просто нет конкурентов: калий, кальций, сера, цинк, фосфор, йод, хлор, медь, магний, аминокислоты, азотистые вещества, дисахариды и пр. Плюс в том, что все полезные компоненты сохраняются в меде на протяжении года, в отличие от сезонных фруктов и овощей.

Но что, если вы приобрели мед не настоящий, а поддельный? Ни о какой пользе и речи быть не может — такой не то что внутрь, даже в косметических целях опасно использовать!

В данной статье мы собрали различные советы и рекомендации, с помощью которых вы легко определите качество меда. Берите на заметку!
  1. Настоящий мёд засахаривается снизу, а не сверху.
  2. Капля настоящего мёда, капнутая на запястье, не растекается.
  3. Если мёд, налитый в бутылку, перевернуть, то всплывают два пузыря воздуха – сначала первый большой, затем второй маленький. Если переворачивать не бутылку, а банку (литровую или трёхлитровую), то воздушный пузырь должен быть один. Если всплывают еще несколько маленьких пузырей – мёд ненастоящий.
  4. Тонкая струя (проверка на «тонкую нитку») у настоящего мёда не разрывается, даже очень тонкая.
  5. Если на тарелку вылить немного мёда, а сверху залить слоем холодной воды, а затем взболтать, то настоящий мед должен образовать структуру сот («биологическая память»).
  6. Мёд на бумаге не обугливается, если снизу бумагу поджечь.
А если мёд у Вас уже засахарился, его можно осторожно растворить на водяной бане. И если в растворившемся мёде Вы найдете кусочки воска, то мед натуральный! Но проверьте одним из вышеизложенных пунктов.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
5 причин почему деньгами в семье должна распоряжа...
5 причин почему деньгами в семье должна распоряжаться женщина
Как сделать вкусный постный паштет из нута
Как сделать вкусный постный паштет из нута
Гениальный способ выращивания зелёного лука
Гениальный способ выращивания зелёного лука
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: