Полезные советы на все случаи жизни

Как правильно срывать и хранить яблоки, чтобы они лежали всю зиму

Советы Другие советы 26.09.2023 в 20:46 120 Skibair
Как правильно срывать и хранить яблоки, чтобы они лежали всю зиму
Фото: из открытых источников
Не рекомендуется хранить яблоки рядом с картофелем или луком.

Выращивание фруктов - это кропотливая работа, требующая много времени, энергии и усилий. Однако, выращивание яблок - это только первая половина дела. Важно также правильно их срывать и хранить. Об этом сообщает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на сайт The spruce eats.

Когда срывать яблоки

Зимние яблоки могут дольше всего храниться. Лучше всего срывать их с сентября по середину октября.

Яблоки, которые закладываются на хранение, не проверяют на спелость и вкус. Их срывают еще кислыми и твердыми. Сбор зимних яблок необходимо провести до наступления холодов и до того, как деревья начнут сами сбрасывать плоды.

Если начнете собирать урожай рано, вы рискуете сорвать недозрелые плоды, а если опоздаете со сбором, есть вероятность, что урожай будет плохо храниться. В частности, если вы обнаружите под деревом несколько плодов, не пораженных какой-либо болезнью, значит процесс созревания уже завершается, и яблоки можно снимать.

Для того, чтобы сохранить яблоки как можно больше, необходимо правильно их срывать:

  • срывайте яблоки, немного приподнимая плод вверх и делая оборот
  • избегайте сжатия мякоти
  • старайтесь оставить плодоножку вместе с плодом
  • сначала срывайте плоды с нижнего яруса дерева, а затем постепенно переходите к верхним.

Как правильно хранить

Осмотрите все яблоки на наличие "синяков", порезов, повреждений от жуков и мягких пятен. Для хранения пригодны только идеальные плоды.

Рассортируйте яблоки по размеру: маленькие, средние и большие. Поскольку крупные яблоки плохо хранятся, их следует съесть первыми. Также желательно сортировать яблоки по сортам, ведь все плоды созревают с разной скоростью.

Разложите отсортированные яблоки в ящики или корзины. Чтобы увеличить срок хранения, заверните каждое яблоко в газету, прежде чем положить его в корзину. Если одно яблоко испортится, бумага защитит другие яблоки от контакта с ним.

Храните яблоки в прохладном подвале, гараже, сарае, погребе или холодильнике. Регулярно проверяйте плоды на признаки порчи и перекладывайте все гнилые яблоки, прежде чем они испортят урожай.

Не рекомендуется хранить яблоки рядом с картофелем или луком. Когда картофель созревает, он выделяет газ, который ускоряет процесс созревания яблок.

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Китайский гороскоп на ноябрь 2023: Тиграм — подде...
Китайский гороскоп на ноябрь 2023: Тиграм — поддержка, Лошадям - препя...
Астролог объяснила, как правильно создавать карту...
Астролог объяснила, как правильно создавать карту желаний, чтобы они с...
Нужно ли добавлять воду, рассол до квашеной капус...
Нужно ли добавлять воду, рассол до квашеной капусты
В каких продуктах скрывается опасный добавленный ...
В каких продуктах скрывается опасный добавленный сахар: избегайте их
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.