Полезные советы на все случаи жизни

Как правильно варить пшено в кастрюле и мультиварке: проверенные рецепты

Советы Кулинария 22.02.2023 в 15:38 259 4.0 / 2 Skibair
Как правильно варить пшено в кастрюле и мультиварке: проверенные рецепты
Фото: из открытых источников
Пшенная каша невероятно полезна - благодаря высокому содержанию фтора, она укрепляет волосы, кости и зубы.

Диетологи говорят, что регулярное употребление пшена необходимо, так как эта каша обладает многими полезными свойствами. Например, снижает уровень холестерина, нормализует уровень сахара в крови и отлично утоляет голод.

Как варить пшено на воде - подготовительный этап

Прежде чем приступать к варке крупы, ее необходимо правильно подготовить. Для этого достаточно будет несколько раз промыть пшено в проточной воде, регулярно ее меняя - до тех пор, пока жидкость не станет прозрачной. Учитывайте, что если крупа старая, она может горчить - в таком случае просто замочите пшено в воде на 5-10 минут или обдайте кипятком.

Оптимальная пропорция - на 1 стакан крупы нужно 3 стакана воды. В случае, когда вам нужно выяснить, как варить пшено рассыпчатое, то здесь количество воды должно быть меньше - 2 стакана на 1 стакан пшена.

Как варить пшено - пропорции и рецепт для кастрюли

Для того, чтобы сварить вкусную кашу, придерживайтесь технологии:

  • промытое пшено выложите в кастрюлю;
  • залейте нужным количеством воды и доведите до кипения;
  • посолите и перемешайте кашу;
  • после закипания убавьте огонь до среднего;
  • варите до полного испарения жидкости.

В конце вам нужно будет только оставить кашу под крышкой на 5-10 минут, чтобы она настоялась и стала "пышной".

Как варить пшено в мультиварке - метод для ленивых

Многие хозяйки в быту пользуются мультиваркой - такое чудесное приспособление помогает сэкономить кучу времени. Рецепт варки пшена в данном случае очень прост:

  1. всыпать пшено в чашу мультиварки;
  2. залить водой, посолить;
  3. варить в режиме "Крупа" 25 минут.

Для настаивания каши в мультиварке можно включить режим "Подогрев" на 10 минут, а затем подавать ароматный гарнир на стол.

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Коли слід починати лікувати карієс
Коли слід починати лікувати карієс
Как выращивать овощи в ведре: практические рекоме...
Как выращивать овощи в ведре: практические рекомендации для огорода на...
Чому варто придбати електричну щітку та як її обр...
Чому варто придбати електричну щітку та як її обрати
Как обновить свой дом к весне: 9 простых и бюджет...
Как обновить свой дом к весне: 9 простых и бюджетных способов от дизай...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.