На сегодняшний день довольно трудно отыскать хозяйку, которая бы не имела желание иметь мультиварку на кухне. И это не удивительно, ведь она является не только не заменимой помощницей на кухне, но и значительно упростит процесс приготовления пищи для всей семьи.
Все современные мультиварки — помощники домохозяек на кухне, не зависимо от модели или производителя. Они помогут быстро и вовремя приготовить вкусные блюда, а функция отложенного приготовления поможет приготовить еду в точно указанное время.
На что обратить внимание при выборе?
К выбору этого прибора стоит отнестись весьма внимательно. Ведь от выбранной модели, будет зависеть не только вкусовые особенности блюда, но и уровень безопасности на кухне.
Основными моментами, которые можно учесть при выборе, можно назвать следующие:
Нагревающие элементы. Сам по себе прибор является кастрюлей, оснащенной корпусом специального типа, непосредственно отвечающего за уровень подогрева и сам процесс приготовления пищи. Нагревающая часть прибора располагается по разным сторонам прибора:
- в старых мультиварках она располагается преимущественно снизу, что способствует медленному приготовлению;
- по бокам прибора, а также снизу, размещена нагревательная часть в мультиварках средней ценовой категории;
- в более современных и дорогих моделях, эта часть может располагаться по всем сторонам чаши, что способствует быстрому нагреванию и приготовлению пищи.
Мощность. Как можно догадаться, от мощности мультиварки зависит скорость, и объем приготовления еды. Чем больше мощность, тем быстрее пища будет приготовлена, однако и стоимость такой техники будет выше. Оптимальная мощность для средней семьи около 1 Квт.
Управление мультиваркой. Управление может происходить несколькими разнообразными путями, которые различаются как по способу, так и по ценовой политике. К наиболее востребованным моделям, относят те, которые имеют управление сенсорного характера, так как оно является не только довольно удобным, но и предоставляет возможность выбирать огромное разнообразие функций.
Управление механического характера, можно встретить в мультиварках не дорогого типа, однако, именно его принято считать одним из самых надёжных типов. Впрочем, механическое управление прибором неудобное и не функциональное.
Чаша. Именно от качества материла, который лежит в основе производства чаши, зависит как длительность работы самого прибора, так и качество приготовления блюд. На сегодняшний день можно встретить мультиварки с покрытием следующего типа:
- тефлоновое покрытие — такого типа чаша никогда не пригорает, а также является довольно термостойкой. Если правильно ухаживать за такой чашей, то она способна прослужить довольно большое количество лет;
- покрытие керамического типа — обладает высоким уровнем термостойкости, кроме этого, именно керамику принято считать одним и самых надёжных материалов;
- чаша, из мраморного напыления является недолговечной, однако, именно она требует минимального ухода.