Полезные советы на все случаи жизни

Как правильно заморозить ягоды малины

Главная Советы Кулинария 27.06.2020 в 16:39 206 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как правильно заморозить ягоды малины
Фото: из открытых источников
Малина – одна из самых вкусных и ароматных ягод. Если вы хотите лакомиться ею не только в летний период, но и в холодные дни, стоит позаботиться о заготовках на зиму. Лучший способ сохранить полезные свойства – заморозить малину целиком без сахара. При этому нужно учесть несколько простых, но важных правил.

Как заморозить малину на зиму в морозильной камере

Для начала переберите ягоды, выбросив все мятые, испорченные и гнилые. Существует мнение, что не стоит мыть малину перед заморозкой. Но если вы все-таки решите ополоснуть ягоды, делайте это аккуратно и обязательно обсушите.

Затем выложите малину в один слой на противень или поднос. Отправьте в морозильную камеру на несколько часов.

Когда ягоды замерзнут, переложите их в плотный пакет с застежкой или пластиковый контейнер, подпишите и верните в морозилку. Там малина может храниться 12-18 месяцев.

Как заморозить ягоды малины

Ягоды можно добавлять в напитки (смузи, компоты, алкогольные коктейли), использовать для приготовления десертов, пирогов и пирожков, делать с ними сорбеты или соусы к мороженому. Размораживать малину или нет – зависит от рецепта.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
8 летних вещей из базового гардероба стройнят маг...
8 летних вещей из базового гардероба стройнят магическим образом
В какой цвет покрасить волосы осенью
В какой цвет покрасить волосы осенью
Эта шипучка просто высушит жир до самых костей
Эта шипучка просто высушит жир до самых костей
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: