Полезные советы на все случаи жизни

Как правильно заваривать разные виды чая

20.06.2019 41 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Как правильно заваривать разные виды чая
Фото: из открытых источников
Несмотря на то, что многие начинают утро с кофе, есть и другая половина людей - те, кто предпочитает чай. И не зря! Именно он позволяет встретить новый день с легким и ненавязчивым теплым вкусом.

Чай также незаменим в холодную пору, когда кружечка любимого напитка неизменно согревает. Прервем романтичную нотку и обратимся к фактам. Что вы знаете о разновидностях чая?

Несмотря на изобилие вкусов черного, в который добавляют бергамот, розы, фрукты и даже столь оригинальные ароматы, как сладкий трюфель, есть и другие сорта.

Очевидно, что если в случае с цветами и фруктами ингредиенты могут быть натуральными, то многие замысловатые ароматизаторы так и остаются лишь запахом и вкусовой ноткой, которых в составе в ином виде не найти. Думаете, что люди делятся только на любителей черного и зеленого чая?

Сегодня расскажем еще о трех сортах, а также о том, как правильно заваривать все эти напитки. Обратите внимание на инфографику, чтобы хорошо во всем разобраться. 

Говоря о черном чае, стоит отметить, что после того, как он заварился, его необходимо аккуратно размешать. Это нужно для того, чтобы эфирные масла, которые находятся в пене, плавно распределились по всей чашке. Так вкус и аромат будут еще более яркими.

Правильно заваренный зеленый чай покажет вам едва заметный белый налет из пузырьков. К слову, если вы никогда не пробовали, то этот вид чая не менее вкусен без добавления сахара. Освежающие и даже бодрящие нотки не дадут за ним соскучиться!

Красный чай нередко пьют с целью очищающего эффекта. Обратим внимание, что мы имеем в виду не каркаде. Это чай, который проходит сильную ферментацию (процесс распада органических веществ). На деле все гораздо проще, так как в Европе этот чай, как правило, тоже называют черным.

Желтый чай прекрасен тем, что одну и ту же заварку можно использовать до 9 раз! Не менее особенны и нотки, которые преобладают в аромате. Это кисловатый запах незрелого финика. Во вкусе он тоже ощутим. Вы могли слышать об этом чае под другим названием - египетский.

Белый чай тоже можно заваривать повторно, но тогда уже по 3 минуты. Есть сорта, которые требуют подождать целых 15 минут. Особенностью белого чая можно считать то, что его вкусовые нотки раскрываются не сразу, а через несколько минут после глотка. Это похоже на приятное послевкусие.

Аромат у него менее выражен, нежели у других видов чаев. Многим он напоминает зеленый. 

Теперь вы знаете о чае немного больше. Можете позволить себе эксперименты и новые вкусы. Не стоит ограничиваться лишь одним сортом чая, ведь каждому есть чем удивить! 
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Упражнения для развития координации малыша
Упражнения для развития координации малыша
Гиперкератоз стоп: причины развития и способы леч...
Гиперкератоз стоп: причины развития и способы лечения стоп
Чем заняться на пенсии?
Чем заняться на пенсии?
​Пирог с начинкой из фазана по-охотничьи
​Пирог с начинкой из фазана по-охотничьи
Южная Корея: новое направление для туристов
Южная Корея: новое направление для туристов
Как приготовить ​ домашний йогурт в мультиварке
Как приготовить ​ домашний йогурт в мультиварке
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: