Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить беляши в духовке

Главная Советы Кулинария 07.03.2021 в 21:21 303 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить беляши в духовке
Фото: из открытых источников
С ранних лет мечтала стать поваром и практиковалась в готовке. Больше всего мне нравилось что-нибудь выпекать. Работа с тестом всегда поднимала мне настроение и отвлекала от грустных мыслей. А как уже ставила заготовки запекаться, садилась напротив духовки и наблюдала за волшебством превращения сырого изделия в ароматное румяное блюдо… Теперь не представляю свою жизнь без выпечки.

Домашних обычными пирогами уже не удивишь, разбаловала, а руки будто сами к противню тянутся. Долго искала необычный рецепт, чтобы порадовать родных чем-то вкусненьким и наткнулась на беляши с картошкой. Приготовила — разлетелись, не прошло и часу!

Сегодня мы расскажем тебе как приготовить беляши в духовке, чтобы они получились еще вкуснее их жаренных братьев.

Ингредиенты:

  • замороженное дрожжевое тесто
  • 450 г свинины (средней жирности)
  • 3 средние картофелины
  • 2 яйца
  • 3 крупные луковицы
  • соль
  • молотый черный перец

Приготовление:

  1. Начни с приготовления начинки. Отвари картофель в мундире, подожди, пока он остынет, и очисти от кожуры. Промой мясо, нарежь на кусочки вместе с картошкой так, чтобы они помещались в мясорубку, также почисти и нарежь лук.
  2. Пропусти все ингредиенты через мясорубку, перемешай фарш, вбей в него 1 яйцо и добавь соль с перцем. После замеси фарш, как тесто.
  3. Тесто раздели на одинаковые кусочки, раскатай в лепешки и на каждую выложи начинку.
  4. Заверни края теста кверху, оставив небольшое отверстие с виднеющимся фаршем.
  5. Смажь противень маслом и выложи на него беляши. Второе яйцо взбей в отдельной мисочке и смажь им заготовки.
  6. Разогрей духовку до 180 градусов и поставь беляши выпекаться на 35–40 минут.
  7. Еще ты можешь использовать 17 гениальных идей для создания выпечки, чтобы стало еще вкуснее.
  8. Какие же красивые булочки получаются, прямо душа радуется! Скорее угощай домочадцев и передай подругам рецепт вкусных беляшей.
  9. А тот, кто после приготовления ненавидит чистить духовку, полюбит этот прием. Сияющий блеск без лишних усилий.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Строгий запрет на мочалки для посуды и почему мы ...
Строгий запрет на мочалки для посуды и почему мы перестали их покупать
Стоит ли обновлять старенький гарнитур, купленный...
Стоит ли обновлять старенький гарнитур, купленный в конце 80-х
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Как правильно выполнять позу бога танцев
Как правильно выполнять позу бога танцев
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: