Как приготовить фаршированный картофель

---

Существует множество рецептов приготовления картофеля, но о таком способе ты точно еще не слышал. Когда ты в следующий раз решишь позвать домой гостей, попробуй приготовить это блюдо.

Это займет у тебя немного времени, но оно того стоит. Блюдо очень вкусное и сытное. Никто из гостей точно не уйдет домой голодным. Скорее всего, они даже попросят тебя записать для них рецепт и сочтут тебя настоящим кулинаром.

Ингредиенты:

• картофель
• растительное масло
• сыр
• начинка по вкусу

Приготовление:

1. Помой и высуши большие картофелины.
2. Помажь картошку подсолнечным (или оливковым) маслом и положи на противень на фольгу.
3. Выпекай в духовке 1 час при температуре 200 °С.
4. Вытяни картошку из духовки и проверь готовность. Проткни картофелины ножом, он должен легко входить.
5. После того как картошка будет готова, разрежь ее пополам и осторожно достань ложкой сердцевину.
6. Приготовь начинку. Картофельную смесь смешай по желанию с твердым натертым сыром, луком, яйцами, сосисками.
7. Помести полученную начинку обратно в мундир.
8. Сбрызни маслом, потри сверху сыр и отправь в духовку еще на 20 минут.