Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить филе курицы в соевом соусе

Главная Советы Кулинария 06.10.2020 в 22:17 341 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить филе курицы в соевом соусе
Фото: из открытых источников
Из куриного филе можно приготовить огромное количество вкусных блюд. Я же предпочитаю именно этот секретный способ, благодаря которому мясо получается невероятно нежным, мягким, буквально тающим во рту. А вкус кунжута и соевого соуса отлично дополняет курицу!

Рецептом «Бархатной курицы» в соевом соусе с кунжутом со мной поделилась подруга, которая более 20 лет работает поваром в одном из ресторанов столицы. Самое приятное, что готовится такая курица совсем не сложно, а сам процесс не отнимает много времени и сил.

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе
  • 80–90 мл соевого соуса
  • 1 ст. л. жидкого мёда
  • кунжут по вкусу
  • 0,5 ч. л. соли
  • перец по вкусу
  • растительное масло для жарки
  • курица в соевом соусе с овощами

Приготовление:

Вымой, обсуши и нарежь куриное филе на небольшие кусочки.

Переложи филе в глубокую миску. Посоли, поперчи, добавь соевый соус и мёд.

Тщательно всё перемешай, затем накрой миску небольшим куском пищевой пленки и поставь в холодильник на 40 минут.

Достань филе из холодильника и обжарь его вместе с соусом на разогретом в сковороде растительном масле.

Когда курица хорошо подрумянится, добавь в сковородку кунжут, перемешай и накрой крышкой. Готовь до испарения почти всей жидкости.

Вот и всё, курица в соевом соусе с кунжутом готова. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Рекомендации Ильи Лазерсона по приготовлению шашл...
Рекомендации Ильи Лазерсона по приготовлению шашлыка
На что обратить внимание при покупке наушников
На что обратить внимание при покупке наушников
Как наладить отношения с беременной женой
Как наладить отношения с беременной женой
Салат из свеклы и моркови
Салат из свеклы и моркови
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: