Горячие бутерброды — вкусная закуска и быстрый, сытный завтрак. Сгодятся и на ужин, и в дорогу (чтобы не покупать сомнительные пирожки).
Готовить бутерброды можно в духовке и на сковороде. Основной набор ингредиентов: вчерашний батон, яйцо и кусочек сыра. Остальное — дело вкуса. Подойдет всё, что залежалось в холодильнике.
Сегодня мы расскажем тебе, как приготовить горячие бутерброды по-новому. Перед тобой проверенные рецепты, теперь никто завтрак не пропустит! На приготовление этой вкуснятины понадобится минимум времени.
Горячие бутерброды с колбасой
Ингредиенты:
- 200 г вареной колбасы, ветчины или сосисок
- 200 г твердого сыра
- 1 ст. л. сметаны
- 2 яйца
- 8–10 ломтиков батона
- соль, перец по вкусу
Нарежь колбасу кубиками и смешай с тертым сыром, сметаной, яйцом. Посоли и поперчи по вкусу. Каждый ломтик батона намажь колбасно-сырной массой. Выкладывай бутерброды начинкой вниз на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривай горячие бутерброды с колбасой с двух сторон.
Горячие творожные бутерброды
Ингредиенты:
- 1 батон
- 100 г творога
- 100 г любого твердого сыра
- 100 г вареной колбасы
- 1 яйцо
- 2 зубчика чеснока
- 1 пучок укропа
- соль по вкусу
Колбасу и сыр натри на крупной терке. Смешай с творогом, яйцом, рубленым чесноком и зеленью. Посоли по вкусу. Нарежь ломтиками батон и каждый намажь начинкой. Выложи бутерброды на противень и выпекай 7 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Горячие бутерброды с фаршем и яйцом
Ингредиенты:
- 4 ломтика батона
- 70 г нежирного мясного фарша
- 20 г брынзы
- 2 ч. л. кетчупа
- 1 ст. л. соевого соуса
- 10 г сливочного масла
- 2 яйца
- 2 ст. л. растительного масла
- соль по вкусу
Приготовление:
На растительном масле обжарь фарш до готовности.
Тем временем приготовь заготовку из хлеба. Два ломтика батона смажь с одной стороны сливочным маслом. В двух оставшихся ломтиках выбери мякиш.
На противень положи два кусочка батона маслом вниз. Верх смажь кетчупом, по бокам положи кусочки брынзы и размести сверху батон без мякиша.
рецепт горячих бутербродов
В фарш добавь соевый соус, посоли, если нужно. Выложи фарш на бутерброд, а сверху разбей яйцо.
Выпекай 10 минут в духовке при температуре 180 градусов.