Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить капустные оладьи с сыром

Главная Советы Кулинария 14.12.2020 в 18:41 270 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить капустные оладьи с сыром
Фото: из открытых источников
Сегодня  мы хотим тебе рассказать, как приготовить капустные оладьи с сыром. Такая закуска будет актуальной на протяжении всего дня. Тесто на оладьи делается легко и быстро, нужно только правильно подобрать продукты.

Что же, не теряй времени попусту и внимательно ознакомься с рецептом. В нем нет ничего сложного, зато в результате у тебя получится отличное блюдо для всех домочадцев.

Ингредиенты:

  • 500 г капусты
  • 2 ст. л. петрушки
  • 1 ст. л. нежирного кефира
  • яйцо
  • 50 г тертого сыра
  • соль
  • 1 ст. л. пшеничных отрубей
  • 2 ст. л. муки
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ст. л. льняных семян
  • черный перец

Приготовление:

  • Мелко нарежь капусту
  • Подготовь капусту: на 2 минуты залей ее кипятком и отбрось на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя жидкость.
  • К капусте добавь нарезанную зелень петрушки, тертый сыр, кефир, яйцо, отруби, соль, молотый перец, муку и разрыхлитель. Перемешай и отправь в холодильник на 30 минут.
  • Застели противень бумагой для выпечки и смажь ее маслом.
  • На бумагу ложкой добавляй смесь, на расстоянии друг от друга и присыпь ее семенами льна. Помести противень в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекай 30 минут до золотистого цвета.
  • При остывании оладьи опадут из-за небольшого количества муки. Ничего страшного. Добавь к ним сметану, чтобы подчеркнуть вкус. Приятного аппетита.
  • Кстати, чтобы у тебя получились лучшие оладьи на кефире, прежде ты должен его охладить до комнатной температуры. Ну и продукты должны быть свежими и качественными.
Наши оладьи могут похвастаться хрустящей капустой и тянущимся, как в пицце, сыром. Именно по этой причине они так нравятся детям. Кроме сметаны, к ним хорошо подойдет кетчуп или даже горчица, кому как больше нравится.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Гороскоп на неделю 3-9 января: все знаки зодиака
Гороскоп на неделю 3-9 января: все знаки зодиака
Не принимай эти подарки: 7 вещей, которые принося...
Не принимай эти подарки: 7 вещей, которые приносят неудачу
60 минут, после которых твоя жизнь уже не будет т...
60 минут, после которых твоя жизнь уже не будет такой, как прежде
Эти 10 важных вещей мужчины никогда не замечают в...
Эти 10 важных вещей мужчины никогда не замечают в женщинах
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: