Как приготовить картошку с сыром и колбасой

---

В эти выходные я проснулась позже обычного, умылась и начала делать зарядку, а параллельно думала: «Что бы такого сделать на завтрак?» Но, когда зашла на кухню, была очень приятно удивлена, ведь моя 12-летняя дочь Лиза приготовила для меня, мужа и маленького Андрюши просто восхитительное блюдо.

Запеченный картофель «Гармошка» с колбасой — находка для тех, кто хочет вкусно и сытно поесть, не прикладывая при этом больших усилий. Для приготовления этого незамысловатого блюда тебе понадобится минимум ингредиентов и совсем немного фантазии!

Сегодня мы расскажем тебе, как приготовить вкусную картошку с сыром и колбасой. Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

• картофель
• любимая колбаса
• твердый сыр
• сливочное масло
• соль, перец, прованские травы по вкусу
• запеченный картофель в духовке целиком

Приготовление:

1. Картофель очисти и нарежь тонкими пластинами, не дорезая до конца, так чтобы он был в виде гармошки. Если ты случайно отрежешь кусочек картошки, можешь закрепить его зубочисткой.
2. Колбасу нарежь полукольцами и вставь в прорези картошки.
3. Выложить форму для запекания фольгой. Помести в форму картошку и на каждую положи два кусочка сливочного масла. Поперчи и посоли по вкусу. Также можно добавить немного прованских трав (по желанию).
4. Закрой картофель фольгой и помести блюдо в духовку на 40 минут. Выпекай при температуре 180 градусов.
5. Пока запекается картофель, натри сыр.
6. По истечении нужного времени достань блюдо из духовки, разверни фольгу и посыпь блюдо тертым сыром. Не закрывая фольгой, помести картофель еще на 10 минут в духовку.
7. Вот и всё, картофель с колбасой и сыром готов. Приятного аппетита!