Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить клафути с персиками

Главная Советы Кулинария 30.06.2020 в 14:14 114 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить клафути с персиками
Фото: из открытых источников
Клафути – это французский пирог с черешней или вишней. Если в него добавляют другие ягоды или фрукты, то он должен называться флонярд.

Впрочем, иногда сами французы путаются в терминологии. В любом случае получается нежный, воздушный и очень вкусный летний десерт.

Клафути с персиками

Ингредиенты:

  • 600-700 г спелых персиков
  • 2 целых яйца
  • 2 яичных желтка
  • 90 г муки
  • 50 г сахара
  • 200 мл молока
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 5 г сливочного масла

Способ приготовления:

  1. Разбейте в миску два целых яйца. Добавьте два желтка. Слегка взбейте.
  2. Всыпьте сахар, перемешайте. Добавьте просеянную муку, еще раз перемешайте.
  3. Влейте молоко и ваниль, перемешайте. Отставьте в сторону на полчаса.
  4. Персики помойте и нарежьте дольками.
  5. Маленькие формочки или одну большую форму смажьте маслом и присыпьте мукой. Выложите фрукты. При необходимости присыпьте их сахаром.
  6. Пеките при 180 ºС в течение 40 минут.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
6 бесценных советов, которые помогут тебе изменит...
6 бесценных советов, которые помогут тебе изменить свою жизнь в лучшую...
10 стран мира, где лучше родиться мужчиной
10 стран мира, где лучше родиться мужчиной
Особенно трудно уходит жир с проблемных зон
Особенно трудно уходит жир с проблемных зон
Что делать если у тебя засорился туалет?
Что делать если у тебя засорился туалет?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: