Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить классические панкейки на молоке

21.10.2019 162 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Как приготовить классические панкейки на молоке
Фото: из открытых источников
Панкейки – толстые пышные блинчики, по вкусу напоминающие бисквит. Это традиционное блюдо Северной Америки, популярное как в США, так и в Канаде.

Панкейки замешивают на основе молока и пекут на сухой сковороде. В Америке блинчики подают с черникой и поджаренным беконом, а в Канаде – с кленовым сиропом.

Ингредиенты:

  • Мука – 200 г
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Разрыхлитель – 2 ч.л.
  • Соль – щепотка
  • Молоко – 200 мл
  • Растительное масло – 3 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт.

Способ приготовления:

Слегка взбить яйцо венчиком или вилкой, добавить растительное масло и молоко.

Смешать муку с сахаром, разрыхлителем и солью.

Соединить мучную и яично-молочную смесь, перемешать.

Разогреть сковороду, смазать маслом и ложкой аккуратно выложить тесто. Когда оно начнет пузыриться, перевернуть на другую сторону и продолжать жарить до золотистого цвета.

Выложить готовые панкейки стопкой на сервировочные тарелки.

С чем подавать панкейки

Панкейки можно дополнять разнообразными добавками: ягодами (черникой, голубикой, малиной, клубникой и т. д.), фруктами (бананами, яблоками, грушами), шоколадом, орехами, медом. 
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Увлажнитель воздуха для детской
Увлажнитель воздуха для детской
Разные способы как избавиться от глистов
Разные способы как избавиться от глистов
Коворкинг – снимаем офис вместе
Коворкинг – снимаем офис вместе
Чем магний полезен для нашего организма и чем гро...
Чем магний полезен для нашего организма и чем грозит его дефицит
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: