Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить котлеты наизнанку

Советы Кулинария 01.02.2021 в 09:07 703 MaDem
Как приготовить котлеты наизнанку
Фото: из открытых источников
Мясной фарш — это настоящая палочка выручалочка для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Различные котлетки, макароны по-флотски, запеканки… Но есть одна закуска, которая спасает, если вдруг времени мало, а накормить родных или внезапных гостей надо.

Если в холодильнике есть немного фарша, а на столе хлеб, можно приготовить отменные «котлеты наизнанку».

Всего 20–30 минут, и это блюдо порадует прекрасным ароматом и сочностью. 

Ингредиенты:

  • 300 фарша
  • 1 плавленый сырок
  • 1 луковица
  • 150–200 мл молока или воды
  • 2–3 яйца
  • 12 ломтиков хлеба
  • 1 помидор
  • 2 зубчика чеснока
  • 6 ст. л. кетчупа
  • соль и перец, по вкусу

Приготовление:

Нарежь лук и добавь его к фаршу. Также добавь специи и молоко (воду) и хорошенько перемешай до получения однородной массы.

Намажь 6 ломтиков хлеба плавленым сырком. Затем выложи фарш на каждый ломтик. Пропусти чеснок через пресс и добавь его сверху на каждую заготовку. А сверху положи кусочек помидора. По желанию и при наличии можно добавить немного моцареллы или твердого сыра.

Остальные 6 ломтиков хлеба намажь кетчупом и накрой ими кусочки хлеба с сырком и фаршем, чтобы получились сэндвичи. Сверху намажь их остатками фарша.

Взбей яйца, добавь специи. Обмакни в этой смеси каждую заготовку и помести на противень. Запекай в духовке 20 минут при 180 градусах.

«Котлеты наизнанку» готовы. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как очистить духовку за «копейки»: лайфхак без ма...
Как очистить духовку за «копейки»: лайфхак без магазинной химии
Названы моющие средства, которые категорически не...
Названы моющие средства, которые категорически нельзя использовать
Как не платить за ручную кладь: туристам рассказа...
Как не платить за ручную кладь: туристам рассказали о волшебном правил...
Долгожители раскрыли секреты пищевых привычек: ка...
Долгожители раскрыли секреты пищевых привычек: каждый третий отпраздно...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.