Как приготовить крабовый салат

---

Какой же праздник без крабового салата с кукурузой? Мы предлагаем оформить его в виде Крысы – символа наступающего 2020 года.

Смотрите видео, как оригинально подать традиционные новогодние салаты:

Чтобы придать блюду свежести, можно добавить в него мелко нарезанный огурец.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 200 г
• Кукуруза консервированная – 1/2 банки
• Яйца – 2-3 шт.
• Соль – по вкусу
• Майонез – 100 г или по вкусу
• Зелень – несколько веточек

Способ приготовления:

1. Яйца отварить вкрутую: залить холодной водой, довести до кипения и варить на среднем огне 8-10 минут.
2. Крабовые палочки и вареные яйца мелко нарезать.
3. Помыть и порубить зелень (только листья).
4. Слить жидкость из банки с консервированной кукурузой.
5. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. Салат тщательно перемешать.
6. Как украсить новогодний салат в виде Крысы
7. Выложите приготовленное блюдо на салатный лист в виде треугольника. "Уши" Крысы сделайте из ломтика плавленого сыра для сэндвичей или яичного белка, "усы" – из иголочек розмарина, а "нос" и "глаза" – из маслин.